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フィナンシェ
少し前にまりまりさんから教えていただいたレシピでフィナンシェを焼きました。
この間焼こうと思ったときには型をしまい忘れてしまって・・・。
ありました、型!!
実は写真↓ 何で裏向きなの!?って!!


sweet004.jpg


最後型に入れてから生地を型の下までちゃんと入るように”トントン”するのですが、その”トントン”が足りなかったみたい。
表に空気の穴が~~・・・。
あと型に塗るバター、たっぷりと書かれていたのにちょっぴり少なかったみたいで上手く外れなくて苦労しちゃいました。
レシピは本当に分かりやすくて丁寧に書かれていたのに、やっぱり私っておおざっぱ(^^ゞ
今度こそは!!またがんばります♪
まりまりさんありがとうです☆

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【2005.09.17 (Sat)】 sweet // TRACKBACK(0) // COMMENT(8)
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